そばスプラウトがこんな事になっちゃいました(^_^;)
←こんな風に茎が赤くなるのを待っていたんですが、一部が微かにピンク色になった程度で、写真のようにはなりませんでした(ーー;)
ちょっと食べてみたら・・・癖も無く食べやすいです。
かいわれの様にピリッと辛いとかも無く、違和感無く食べられました。
近いうちにもう一度リベンジ(？)してみようかな。
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ちょっと見辛い写真でごめんなさい。
昨日、うすいえんどうにネットをセットしました。
このネットと支柱は朝顔で使ってた物なんですが、今回はうすいに使います♪
高さは180cmぐらいあると思います。
竹はもう取り除いていいのか？
とりあえず、今月中はこのまま様子をみようかな。
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先日の椎茸と収穫した水菜を入れて味噌汁にしました♪
それから、味噌も自家製味噌です。
水菜は火が通るとクタクタになってしまうので、味噌汁をお椀に入れてから水菜を入れました(^^ゞ
こんなのでいいのかわからないですが、とりあえず美味しかったし、旦那からの苦情もないし(笑)
今日、社宅に住んでいた時の友達が遊びに来ました。
私が布ナプキンを使っているのを知っているので、「ミニチュアさんならきっとナチュラル生活(大げさだけど)してると思って！私、最近食材とか凄く気にするようになってね〜。」と言う話から始まり、私の家庭菜園を見て、とても感激されてました(^_^;)
(ぼかしで生ゴミ堆肥を作り始めたそうです)
椎茸やスプラウト・味噌・手作り化粧水、全てに興味をしめしてくれて、ホウレン草の種を近々蒔くらしいので「私の先生やわ！」と言ってました。
お子さんの帰宅時間になったので、「まだまだ話聞きたいのに」と言いながら帰っていかれたので、また近いうちに遊びにくるかも＾＾
私も周りに家庭菜園をしている人がいないので、菜園友達が出来て嬉しい♪
でも来るまで3〜40分の所に住んでいるので、頻繁に会えないけどね。
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水菜がワサワサ生長してます♪
3回ぐらい収穫してるかな？種を蒔き過ぎたようで、鍋3回分ぐらいあるので、人にあげたり味噌汁に入れたり、サラダで食べたり大活躍してます。
株もかなり太ってきて
1回目の収穫と比べてもこんなに違うんですよ♪とう立ちするのも近いかも知れないから、よく味わって食べなくちゃ＾＾
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椎茸を2個、収穫しました。
1回目の時は色が薄くて、かさが開ききってしまったんだけど、今回はいい感じ♪
匂いも椎茸のいい匂いがしてます＾＾
しめじ、ヘナヘナ・ヨロヨロになってきました(汗)
水が足りないのかなと思い、とりあえず袋から出してジャーと水をかけておきました。
どうか復活しますように(-人-)
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発根させて植えようと思っていた長ネギ。
雨だったり、用事があったりして、やっと今日定植しました。
ひぃ〜さんの様にペットボトルだけで植えようかと思ったんですが、底に穴を開けるのが面倒で(^^ゞ
そこで、ペットボトルの底を切り取り、逆さまにして畑の片隅に突き刺しました(笑)
これで水は下の畑に抜けるし一石二鳥？！
でも知らない人が見たら笑うかな。。。
上にコロコロ転がっているのは肥料です。
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バチカン美術館です。
最終日、フリータイムの時に旦那と行きました。
もちろん添乗員さんなどいませんが、入り口で色んな国の案内の機械を貸してくれます。
携帯電話のような大きさで、一つ一つの展示物に番号が書いてあり、その番号を押すと日本語の解説が流れます。
借りる時、旦那が「アイアム ジャパニーズ」って言うと、どう見てもイタリア人の女性が「アイアム チャイニーズ」って答えてくれました（笑）
この中のひとつがこちら。
「タペストリーの部屋」だそうです。それ以外の説明は記憶に残ってません(汗)
そう言えば、１番最初にミイラが２体展示してありました。
１番釘ヅケになったかも。
そして、この後捻挫しましたllllll(-_-;)llllll
その場所の写真を見つけました。。。
こちらの右側の２番目の写真。
２重のらせん階段になってて、「へぇ〜らせんになってるんだぁ。重なってないなぁ」なんて上を見ながら歩いていて捻挫しました(ーー;)
うずくまって「痛い＞＜」って言ってたら、「大丈夫ですか〜？」って日本人の男性が通り過ぎて行ったのです。
一瞬「ここは日本？」って思ってしまいました。
と言うわけで、ここからは旦那が１人で観光に出て撮ってきた写真です。
これも前回のような修復中の幕です。
真ん中にはヴィッツの広告。
イタリアでもヴィッツはいっぱい走ってました。あと日産のマーチ。
日本車はとても人気だけど外車だから高いので、殆ど中古で買って乗っているんだそうです。
あ、車の名前は違う名前が付いていました。
たぶんこれはスペイン階段。
ローマの休日でジェラートを食べている場所だと思います。
私も行きたかったな。
一応、イタリア旅行日記はこれで終了させていただきます。
お付き合いありがとうございましたｍ(＿)ｍ
あと、番外編（写真は少ない）を考えていますので、良かったらもう１度だけお付き合いください。
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ピンキーさんの所の『小カブ収穫♪』の記事を見て、私も収穫せねば！！と慌てて収穫しました。
たぶん種蒔きしてから５ヶ月ぐらい経ってるかも(ーー;)
カブの部分が傷んでて、多分硬いと思います。。。
今夜食べようと思ったのに、旦那は急遽飲みに行ってしまいました。
明日は赴任先（転勤になり、明日から赴任なので）で飲み会があるそうです。
この小カブちゃん、いつ食べられるかな〜。
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2回目の栽培を開始した椎茸です。
ちょこちょこと小さな椎茸が出始めました♪
そしてこちらは栽培を始めて５日目のしめじ(ひらたけ)です。
イソギンチャクのようにニョロニョロと出てきました！
食べられるようになるのはいつ頃かな〜(*^。^*)
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ローマの記事が遅くなっちゃいました(^_^;)
この写真はフィレンチェからローマへ移動する日の朝立ち寄った、『ミケランジェロ広場』からの景色です。
朝7時半ぐらいに出発で、とても寒かったんですが、景色は最高でした＾＾
次はローマへの移動の途中、「オルヴィエート」と言うちょっと高台の街で観光。
街角で写真を。映画のセットのような町並みですよね♪
素敵だけど、小さな小さな街でした。
(実はこの日、お腹の調子がイマイチで、休憩の度にトイレに行ってました。
写真の足元を見たら分かると思いますが、イタリアはどこもこのような石畳で、
足から底冷えするんです＞＜)
こちらは「サンピエトロ寺院」カトリックの総本山です。
あの、ローマ法王がいる所と言えばすぐ分かりますよね。
上の写真の左側の建物。ここの一番上の右から2つ目の窓。この窓がローマ法王が顔を出した窓だそうです。
そして下の写真。内部なのですが、奥の方は西日で光ってます＼(~o~)／
こちらも有名な「コロッセオ」
下の写真はコロッセオの中です。こんな風になっているんですね〜。
実は私達夫婦。この建物は見た事あったんですが、「コロッセオ」と言う名前？を初めて知りました。
円形闘技場だったそうです。
パート�兇紡海�・・・
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あっちこっちでチューリップの芽が出たと言っているのに、うちのチューリップは全然芽が出てなくて・・・。
育て方失敗したかな？って思ってたんだけど、先ほど見たら芽が出てました!(^^)!
全部で8個ぐらい(たぶん全部？)芽が出ていて、ホッとしました。
どんなチューリップを植えたか忘れちゃった。。。
咲くのを楽しみに待つ事にしようっと。
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1月27日に届いたしめじ(ひらたけ)の栽培を忘れていました(^^ゞ
付属の育て方の手順通りにして、袋に入れてセットしました。
さて1個目の収穫はいつ頃かな〜。
1度目の収穫が終了した椎茸。
朝からバケツの水に漬けているので、今夜から2度目の栽培開始です!(^^)!
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さて、これは何の蕾でしょう？
正解は・・・・
「サニーレタス」です！
蕾ができて１ヶ月以上経つのですが、なかなか咲きません(^^ゞ
ここまで待ったのだから、花を見るまでは抜かずに見守ります♪
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２日間でこんなに生長しました＼(~o~)／
いつも思うんだけど、同じ種で同じ条件なのに、生長がバラバラでこんなに差が出るなんて不思議ですよね。
そばスプラウト、かいわれより太いスプラウトかなって思ってたけど、意外に細い。
ゴマスプラウトみたいです。細く背が高い＞理想のプロポーション？！
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小松菜です。
ちょっとずつ生長してて良かった＾＾
間引きしなくちゃいけないんだけど、来週妹の所へ行く時に持って行きたいので、前日までこのままにしておきます。
甥っ子(1歳)に食べてもらいたいの(｡v_v)ﾎﾟｯ♪
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左２本の人参は1回目の種蒔きの人参。たぶん半年ぐらい経ってますヾ(;´▽｀A``アセアセ
このまま置いておいても太らないだろうと思って抜きましたが、あまりにも貧弱でお恥かしいです。
右の1本は10月20日に2度目の種蒔きをした人参。
こちらも4ヶ月経っているので、早ければ収穫できるはずなのですが、どれもまだまだ細いです＾＾
細いのはしょうがないとして、色が薄いんですよね。
特に真ん中の人参は薄過ぎ・・・。
肥料不足なのかな？
でも右のは真っ直ぐ生長していて嬉しいです(^^)v
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少しずつ生長してます＾＾
一番奥のは日当たりがイマイチみたいで、それぞれ成長度合いが違うんですが、この写真の"うすい"が１番生長してます。
そろそろ蔓を這わせるネットを設置しなくちゃいけないですね。
また忙しくなるぞ〜(*^-^*)
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６日目でこの程度だと、スプラウトにしてはやっぱり遅いですよね。
他のものに比べて種も大きいし根も太いから、双葉も大きいだろうなって思います＾＾
気長に待ちます!(^^)!
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今日、何気にバイオレットクイーン(収穫したあとも放ったらかしにしてます(^^ゞ)の葉を見たら写真のようになってました。
これは虫食いって感じではないですよね。
カラスかな？
カラスってこんな硬い葉っぱも食べるのだろうか・・・
近いうちに何とかしないと、他の収穫待ちの野菜を狙われると大変だ。
今日もクリック宜しくね(*^^)v 午前中、ＪＡの直売所に野菜を買いに行ったら「そば」のスプラウトを見つけて買ってきました。
これは土でも水でも栽培できるらしいのですが、発芽温度が25〜30度と言うことで土では発芽しないだろうと思って、いつものスプラウトの様に栽培してみる事にしました。
まずは今、２時間ほど水に浸けています。
そばのスプラウトも食べられるまでに生長するといいな♪
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やっぱりまともな形の人参じゃなかったですヾ(;´▽｀A``アセアセ
でも向かって右の人参は、抜く時にちょっと手応えがあったので「おぉ!」って思ったらw(￣▽￣;)wﾜｵｯ!!
今まで5本収穫して、1本もまともな人参がないです。
人参って意外と難しいのね。。。
１番最初に種蒔きした人参はあと２本と、2回目の種蒔きの人参もあるのでこれからに期待？したいと思います。
が、特に何もせず種蒔きしたので、あまり期待は出来ません(^^ゞ
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えーっと、これは金曜日に収穫した椎茸です。
沢山採れました♪
ちょっと大きめの椎茸を向かいの方にお裾分けしました。
去年の夏の留守の時は、庭の野菜に水蒔きしてくれたり、とってもお世話になっているので(^^ゞ
ちょっと恥かしかったんだけど、とても喜んでくれました。
そして何か食べ物をお裾分けすると、次会った時に必ず「この間貰って○○、こうやって食べたら美味しかったよ」って報告してくれるんです＾＾
この椎茸は豚汁に入れて食べてくれたそうです。
こういうのって嬉しいですよね♪
そして昨日もまた１８個収穫しました。
一気に生長して収穫したので、あと３〜５個ぐらいで１回目の収穫期は終わりそうです。
あっそうそううちの椎茸、あまり大きくないのに椎茸の笠が開ききっちゃうのです(ーー;)
これって収穫が遅すぎるって事なのかな？
次は気をつけて観察しなくちゃ。
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ひぃ〜さんに貰った青じくかいわれ、成功しました〜v(｡･･｡)ｲｴｲｯ♪
ちょっとちぎって食べてみた。
貝割れ大根のようにピリッと辛くて美味しい＾＾
旦那好みのスプラウトかも♪
ひぃ〜さん、ありがとう☆彡
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昨日の小カブの葉としらすを使って作りました＾＾
今朝、旦那のお弁当に入れただけで、まだ自分では食べていません(爆)
お昼ご飯に食べてみるつもりです。
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ほうれん草が少しずつ大きくなってます＼(^o^)／
ほうれん草の新芽などに白い粉が噴いたようになっていて、前回のホウレン草の時は見なかったことにしました(^^ゞ
ですが、なおみさんの所で
『シュウ酸が結晶化したもので、ほうれん草のおいしさが倍増した証』と書かれていたのです♪
今回のホウレン草にもこの白い粉が付いてます＾＾
美味しさが倍増しているようです。嬉しいなv(｡･･｡)ｲｴｲｯ♪
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これ4ヶ月ぐらい経ってるんですけど・・・(ーー;)
カブの部分は�爐�"が入って硬そうですが、とりあえず食べてみます。
葉は立派に育っているので、葉を美味しく食べたいな。
どうやって食べるか、今から検索してみます♪
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