家の庭で家庭菜園に挑戦し、その様子を記録します。
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上の写真は昨日収穫して、妹にお裾分けしてきました♪
シカクマメ13個、人参3本、ピーマン大量

シカクマメは写真以外にも8個収穫したので、トータルは・・・41個になりました☆
そして、シカクマメの一部は↓の様にお浸しにしてみました。

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さっと塩茹でして、形が分かるように切ってみました
かつお節と醤油をかけて食べてみたんだけど・・・、茹でるとちょっと苦味が出ますね

塩・胡椒で炒めたり、天ぷらで食べたり、色々してみて「天ぷらが一番」と思いました。
油との相性が良さそうですね


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