家の庭で家庭菜園に挑戦し、その様子を記録します。
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こちらのhiroさんの記事を参考に、昨日間引きしたニンジンの葉をかき揚げにしました。
赤い根の部分は買ってきたニンジンです。

葉がまだ軟らかすぎて、揚げたら匂いが飛んじゃいました。。。
収穫したニンジンの葉だったら最高かも!!


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コメント
この記事へのコメント
Wニンジンでかき揚げって言うのもおいしそうですね。
ウチのもかき揚げにしたら香りはそんなにしませんでしたよ。
でも口の中にニンジンの葉っぱの風味が広がっておいしかったです♪
2005/11/25(金) 17:55 | URL | なおみ #-[ 編集]
>なおみさん、こんにちは。
なおみさんのも香りはしませんでしたか(ーー;)
歯応えはサクサクで美味しかったんですけどね。
今度は大きく育ったニンジンの葉でやってみます♪
2005/11/26(土) 12:12 | URL | ミニチュア #-[ 編集]
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